Description

Caractéristiques :

Couleur : Blanc
Cépage : 100% Chardonnay
Le terroir : Sol granitique
Sélection parcellaire et de terroir
Degré alcoolique : 13,5°
SO2 libre : 20 mg/l 

 Dégustation :

Fruits mûrs – exotique
Souple et onctueux
Expressif et convivial 

Accompagne :

Poissons au four, volailles ou à la crème
Fromage de chèvre et de brebis
Bleu d’Auvergne, Cantal, Comté 

Conseils :

Servir frais 8 – 10°
Garde 5 ans