Caractéristiques :

Couleur : Blanc
Cépages : Tressalier – Chardonnay
Le terroir : Sol argilo-siliceux et granitique
Sélection parcellaire et de terroir
Degré alcoolique : 13°
SO2 libre : 16 mg/l

Dégustation :

Fraîcheur et tonique acidulés
Pimpants agrumes

Accompagne :

Huitres et Crustacés
Carpaccio de St Jacques
Poissons et crevettes grillés

Conseils :

Servir frais 8 – 10°
Garde 3 ans